Bienvenue au restaurant « Le Mucha »

A propos de nous

Dans une ambiance intemporelle de bistrot des années 1900, c’est avec grand plaisir que Michel Alberecht et son équipe vous accueillent.
Vous y dégusterez une cuisine bourgeoise française ainsi que quelques spécialités italiennes.Les enfants ne sont pas en reste avec un menu kids.

Des suggestions de saisons modifiées toutes les 6 semaines vous sont proposées ainsi qu’un menu 3 services au choix à 37,00€ (56,00€ avec apéritif, 1/2 bouteille de vin et café).

Par beau temps ces délicieux mets vous sont proposés sur la terrasse aux airs de vacances.

Vous y êtes les bienvenus pour tous vos événements (10-60 p)

Avenue Jules Du Jardin 23 - 1150 SINT-PIETERS-WOLUWE

02.770.24.14

Qu’aurait réalisé Mucha si à la place d’un pinceau
il avait un couteau ? 

Saint Valentin

Carte

Entrées

Entrées

Jambon de Parme / 14,50 €
Salade de Mozarella / 13,50 €
Salade aux Lardons / 14.50€
Tomate aux Crevettes / 18.50€
Carpaccio de Boeuf / 17,50 €
Saumon Fumé d’Ecosse / 17.50€
Toast à la Moëlle / 15.50€
Toast aux Champignons / 14.00€
Cervelle de Veau Tartare ou Beurre Noisette / 16..50€
Scampis à l’Aïl / 16.50€
Scampis Mucha / 18.50€
Scampi Fritti / 16.50€
Calamars Frits à la Romana / 15.0€
Fondues au Parmesan / 15.00€
Croquettes aux Crevettes grises / 16.50€
8 Escargots de Bourgognes / 15.00€
Bisque de Homard / 12.50 €
Soupe de Poissons, Rouille et Croûtons / 13.50 €
Minestrone / 11.00€

KIDS

Omelette à Votre Plaisir / 9.50€
Lasagne Al Forno / 12.50€
Spaghetti Bolognaise / 9,50 €
Hamburger Pur Boeuf / 14.00 €
Steak de Boeuf / 15.00 €

Légumes (accompagnements)

Haricots Verts à l’Echalote / 8.50€
Champignons Sautés / 6.50€
Salade Mixte / 7.50 €
Petits Pois à la Française / 6.50€ 
Salade de Tomates / 6,50 €
Bouquetières de Légumes / 8.50 €

Un P‘Tit Coin d’Italie

Un P’Tit Coin d’Italie

Tagliatelles aux Scampi / 16.50€
Parpadelles au Foie Gras, Pleurottes, Jambon de Parme, Tartufata / 21.50€
Tagliatelles Mucha / 16.50€
Spaghetti Carbonara / 16.50€
Spaghetti au Pesto / 15.50€
Tagliatelles Gratinées au Jambon / 16.50€
Escalope Milanaise / 17.50€
Escalope Marsala / 18.50€
Escalope Pizzaïola / 18.50€
Escalope Parmigiana / 21.50€
Piccata Lombarda / 18.50 €
Saltimbocca alla Romana / 19.50€

Poissons et Crustacés

Poissons et Crustacés

Sole Mucha / 28.50€
Sole Meunière / 24.50€
Lotte aux Poireaux / 26.50€
Bouillabaisse de la Mer du Nord / 26.50€
Waterzooi de Sole et Lotte aux Petits Légumes / 26.50€
Sole Grillée Dijonnaise / 26.50€
Sole à l’ Orange / 26.50€
Lotte Grillée, Sauce Vierge / 26.50€
Croustillant de Saumon, Légumes Primeurs et Beurre Blanc / 21.50 €
Saumon Grillé Dijonnaise / 21.50 €
Brochette de Scampi / 19.50 €

Brochettes, Viandes et Volailles

Brochettes, Viandes et Volailles

Filet Mignon de Boeuf / 21.50€
Filet Pur / 25.50€
Filet Pur à la Moëlle / 28.50€
Châteaubriand (2 cvts) / 49.00 €
Cuberoll Irlandais Grillé ou Poêlé / 24.50€
Cuberoll Irlandais à la Moëlle / 28.50€
Filet Américain / 17.50€
Poussin au Curry / 18.50€
Poussin à l’Orange / 18.50€
Poussin à l ‘Estragon / 18.50€
Rognons de Veau Dijonnaise / 22.00€
Rognons de Veau Grilllé Béarnaise / 21.50€
Cassolette de Ris et Rognons de Veau, Moutarde à l’ancienne / 25.50 €
Escalopes de Ris de Veau au Basilic / 28.00 €

Nos Sauces au Choix

Diane, Estragon Frais, Archiduc, Dijonnaise, « Mucha », Pizzaïola, Poivre Concassé, Poivre Vert, Béarnaise ou Gorgonzola / 3.50 €

Desserts

Desserts

Tarte Tatin Flambée au Calvados / 8.50€
Glace à Votre goût / 6.50€
Tranche Milanaise / 6.00€
Sorbet au Choix / 7.50€
Crème Brûlée / 8.50€
Dame Blanche / 7.50€
Dame Noire / 7.50€
Café Glacé / 7.50€
Sabayon / 8.50€
Tiramisu / 5.00€
Crêpes Paysannes / 6.50€
Crêpes Comédie Française / 9.50€
Profiteroles Glacées  » Al Mucha  » / 8.50€
Mousse au Chocolat / 5.50€
Macédoine de Fruits Frais (en saison) / 6.50€
Irish Coffee / 8.50€
French Coffee / 8.50€
Assiette de Fromages / 8.50€

Suggestions

Suggestions de Saison.

Entrées

– Noix de St-Jacques Poêlées, Brunoise de Pommes au Curry de Madras & Coriandre.  23,50€

– Ravioles Farcies Minute de St-Jacques & Crevettes Grises, Poireaux, Emulsion de Crustacés.  22,00€

– Gratiné de Scampi aux Witloof & Duxelles de Champignons.  21,50€ 

– Carpaccio de St-Jacques & Saumon, Crousti d’Oignons Frits, Aneth, Vinaigrette au Jalapeno. 18,50€

– Emincé de Magret Fumé Farci au Foie Gras, Salade de Lentilles au Chorizo.  18,50€

– Œuf Poché Façon « Meulemeester » Revisité, Saumon Fumé, Sauce Mousseline.  17,50€

Plats

– Le Black-Angus Grillé OU Poêlé, Pommes au Choix.   32,50€

– Pigeonneau Français Rôti à la Sauge en Cocotte « Façon Clamart », Croquettes Artisanales. 27,50€

– Filet de Bœuf à la Ficelle, Légumes Grand-Mère, Moutarde à l’Ancienne. 26,50€

– Jambonneau d’Agneau Braisé , Tomates Cerises & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais. 23,50€

– Cœur de Cabillaud Danois Vapeur, Risotto aux Légumes, Crémeux de Crustacés.  25,50€

– Ailes de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux. 23,50€

– Cuisse de Canard Confite, Jets de Soja & Shiitaki Sautés, Pommes Rissolées.  23,50€

Menu à 37,00

(56,00 dans sa formule tout compris : Apéritif maison, ½ de vin et café)

(+9,50 pour le choix dune deuxième entrée).

Au Choix :

Carpaccio de Saint-Jacques & Saumon , Crousti d’Oignons Frits, Aneth, Vinaigrette au Jalapeno.
Œuf Poché Façon « Meulemeester » Revisité, Saumon Fumé, Sauce Mousseline.
Emincé de Magret de Canard Farci au Foie Gras, Salade de Lentilles au Chorizo.
Minute de Cabillaud Rôti au Saté, Bettes Croquantes, Coulis de Crustacés
Croquettes aux Crevettes Grises « Maison ».

*****

Ailes de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux.
Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé « Sauce Mucha ».
Jambonneau d’Agneau Braisé , Tomates Cerises & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais.
Cuisse de Canard Confite, Jets de Soja & Shiitaké Sautés, Pommes Rissolées.
Dos de Saumon Grillé Mi-Cuit, Risotto aux Légumes, Jus à l’Armoricaine.

 *****

Fondant au Chocolat, Sirop de Cuberdon.
Tarte au Citron, Coulis de Fruits Rouges.
Tiramisu.
Nougat Glacé, Caramel Beurre Salé.

Modification dans le menu entraînera un supplément.

Lunch à 19,50 € tous les midis de la semaine.

Business Lunch à 28,00

Au Choix :

 

Ailes de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux.

Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé « Sauce Mucha ».

Jambonneau d’Agneau Braisé , Tomates Cerises & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais.

Cuisse de Canard Confite, Jets de Soja & Shiitaké Sautés, Pommes Rissolées.

Dos de Saumon Grillé Mi-Cuit, Risotto aux Légumes, Jus à l’Armoricaine.

 *****

Fondant au Chocolat, Sirop de Cuberdon.

Tarte au Citron, Coulis de Fruits Rouges.

Tiramisu.

Nougat Glacé, Caramel Beurre Salé.

 

Soirée Jazz

Soirée Jazz.

Le Jeudi 1 Février 2018 À 20H00 .

 Réservation Vivement Souhaitée & Uniquement Au 02 770 24 14.

 

Menu Jazz À 49,50 €

 

 

Carpaccio de Saint-Jacques & Saumon , Crousti d’Oignons Frits, Aneth, Vinaigrette au Jalapeno.

Œuf Poché Façon « Meulemeester » Revisité, Saumon Fumé, Sauce Mousseline.

Emincé de Magret de Canard Farci au Foie Gras, Salade de Lentilles au Chorizo.

Minute de Cabillaud Rôti au Saté, Bettes Croquantes, Coulis de Crustacés

Croquettes aux Crevettes Grises « Maison ».

*****

Ailes de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux.

Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé « Sauce Mucha ».

Jambonneau d’Agneau Braisé , Tomates Cerises & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais.

Cuisse de Canard Confite, Jets de Soja & Shiitaké Sautés, Pommes Rissolées.

Dos de Saumon Grillé Mi-Cuit, Risotto aux Légumes, Jus à l’Armoricaine.

 *****

Fondant au Chocolat, Sirop de Cuberdon.

Tarte au Citron, Coulis de Fruits Rouges.

Tiramisu.

Nougat Glacé, Caramel Beurre Salé.

 

Photos

Info & Contact

Info

Adres: Avenue Jules Du Jardin 23 – 1150 SINT-PIETERS-WOLUWE
Telefoon: 02.770.24.14
Fax: 02.770.24.14
Gesloten op: Zondagavond, Maandag
Keukentype: Franse, Italiaanse
Budget: ± 40 EUR
Betaalwijze: American Express, Master Card, Visa, Bancontact

Faciliteiten en services

Faciliteiten: Real-time reserveerbaar, Kindermenu’s, Terras, Kindvriendelijk

Associaties

BIB Gourmand

Plan

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Réservation

© Copyright - Le Mucha - TVA: 0421422735