Bienvenue au restaurant « Le Mucha »

A propos de nous

Dans une ambiance intemporelle de bistrot des années 1900, c’est avec grand plaisir que Michel Alberecht et son équipe vous accueillent.
Vous y dégusterez une cuisine bourgeoise française ainsi que quelques spécialités italiennes.Les enfants ne sont pas en reste avec un menu kids.

Des suggestions de saisons modifiées toutes les 6 semaines vous sont proposées ainsi qu’un menu 3 services au choix à 37,00€ (56,00€ avec apéritif, 1/2 bouteille de vin et café).

Par beau temps ces délicieux mets vous sont proposés sur la terrasse aux airs de vacances.

Vous y êtes les bienvenus pour tous vos événements (10-60 p)

Avenue Jules Du Jardin 23 - 1150 SINT-PIETERS-WOLUWE

02.770.24.14

Qu’aurait réalisé Mucha si à la place d’un pinceau
il avait un couteau ? 

Menu Saint Valentin

Carte

Entrées

Entrées

Jambon de Parme / 14,50 €
Salade de Mozarella / 13,50 €
Salade aux Lardons / 14.50€
Tomate aux Crevettes / 18.50€
Carpaccio de Boeuf / 17,50 €
Saumon Fumé d’Ecosse / 17.50€
Toast à la Moëlle / 15.50€
Toast aux Champignons / 14.00€
Cervelle de Veau Tartare ou Beurre Noisette / 16..50€
Scampis à l’Aïl / 16.50€
Scampis Mucha / 18.50€
Scampi Fritti / 16.50€
Calamars Frits à la Romana / 15.0€
Fondues au Parmesan / 15.00€
Croquettes aux Crevettes grises / 16.50€
8 Escargots de Bourgognes / 15.00€
Bisque de Homard / 12.50 €
Soupe de Poissons, Rouille et Croûtons / 13.50 €
Minestrone / 11.00€

KIDS

Omelette à Votre Plaisir / 9.50€
Lasagne Al Forno / 12.50€
Spaghetti Bolognaise / 9,50 €
Hamburger Pur Boeuf / 14.00 €
Steak de Boeuf / 15.00 €

Légumes (accompagnements)

Haricots Verts à l’Echalote / 8.50€
Champignons Sautés / 6.50€
Salade Mixte / 7.50 €
Petits Pois à la Française / 6.50€ 
Salade de Tomates / 6,50 €
Bouquetières de Légumes / 8.50 €

Un P‘Tit Coin d’Italie

Un P’Tit Coin d’Italie

Tagliatelles aux Scampi / 16.50€
Parpadelles au Foie Gras, Pleurottes, Jambon de Parme, Tartufata / 21.50€
Tagliatelles Mucha / 16.50€
Spaghetti Carbonara / 16.50€
Spaghetti au Pesto / 15.50€
Tagliatelles Gratinées au Jambon / 16.50€
Escalope Milanaise / 17.50€
Escalope Marsala / 18.50€
Escalope Pizzaïola / 18.50€
Escalope Parmigiana / 21.50€
Piccata Lombarda / 18.50 €
Saltimbocca alla Romana / 19.50€

Poissons et Crustacés

Poissons et Crustacés

Sole Mucha / 28.50€
Sole Meunière / 24.50€
Lotte aux Poireaux / 26.50€
Bouillabaisse de la Mer du Nord / 26.50€
Waterzooi de Sole et Lotte aux Petits Légumes / 26.50€
Sole Grillée Dijonnaise / 26.50€
Sole à l’ Orange / 26.50€
Lotte Grillée, Sauce Vierge / 26.50€
Croustillant de Saumon, Légumes Primeurs et Beurre Blanc / 21.50 €
Saumon Grillé Dijonnaise / 21.50 €
Brochette de Scampi / 19.50 €

Brochettes, Viandes et Volailles

Brochettes, Viandes et Volailles

Filet Mignon de Boeuf / 21.50€
Filet Pur / 25.50€
Filet Pur à la Moëlle / 28.50€
Châteaubriand (2 cvts) / 49.00 €
Cuberoll Irlandais Grillé ou Poêlé / 24.50€
Cuberoll Irlandais à la Moëlle / 28.50€
Filet Américain / 17.50€
Poussin au Curry / 18.50€
Poussin à l’Orange / 18.50€
Poussin à l ‘Estragon / 18.50€
Rognons de Veau Dijonnaise / 22.00€
Rognons de Veau Grilllé Béarnaise / 21.50€
Cassolette de Ris et Rognons de Veau, Moutarde à l’ancienne / 25.50 €
Escalopes de Ris de Veau au Basilic / 28.00 €

Nos Sauces au Choix

Diane, Estragon Frais, Archiduc, Dijonnaise, « Mucha », Pizzaïola, Poivre Concassé, Poivre Vert, Béarnaise ou Gorgonzola / 3.50 €

Desserts

Desserts

Tarte Tatin Flambée au Calvados / 8.50€
Glace à Votre goût / 6.50€
Tranche Milanaise / 6.00€
Sorbet au Choix / 7.50€
Crème Brûlée / 8.50€
Dame Blanche / 7.50€
Dame Noire / 7.50€
Café Glacé / 7.50€
Sabayon / 8.50€
Tiramisu / 5.00€
Crêpes Paysannes / 6.50€
Crêpes Comédie Française / 9.50€
Profiteroles Glacées  » Al Mucha  » / 8.50€
Mousse au Chocolat / 5.50€
Macédoine de Fruits Frais (en saison) / 6.50€
Irish Coffee / 8.50€
French Coffee / 8.50€
Assiette de Fromages / 8.50€

Suggestions

Suggestions de Saison.

Entrées

-Noix de Saint-Jacques Poêlées, Poireaux, Emulsion Safranée, Lard Fumé.                23,50€ 

-Tagliata de Pluma Iberico Grillée, Roquette, Parmesan, Aïoli d’Espelette.                 22,50€         

-Œuf Poché Façon Meulemeester Revisité, Saumon Fumé, Sauce Mousseline.            19,50€  

-Gratiné de Scampis aux Witloof & Duxelle de Champignons.                                    21,50€

-Ravioles Farcies de St-Jacques & Crevettes G., Poireaux, Emulsion de Crustacés.    22,50€

-Carpaccio de St-Jac. & Saumon, Crousti d’Oignons, Aneth, Vinaigrette Basilique.    19,50€

Plats

-La Côte de Veau, Pomme au Four, Sauce aux Pleurotes, Estragon Frais.                        27,50€

-Coeur de Skrei Danois Vapeur, Purée de Carottes Bio, Sauce Mousseline.                  25,50€

-Pigeonneau Français Rôti à la Sauge «Façon Clamart», Croquettes Artisanales.        28,50€

-Aile de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux.                              24,50€

-Filet de Bœuf à la Ficelle, Légumes Grand-Mère, Moutarde à l’Ancienne.                            27,50€

-Jambonneau d’Agneau Braisé, Tomates & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais.    24,50€

Menu BIB à 37,00€       

(56,00 € dans sa formule tout compris : Apéritif maison, ½ de vin et café)

(+9,50€ pour le choix d’une deuxième entrée).

 

Au Choix :

Tagliata de Pluma Iberico Grillée, Roquette, Parmesan, Aïoli d’Espelette.

Œuf Poché Façon Meulemeester Revisité, Saumon Fumé, Sauce Mousseline.

Carpaccio de St-Jac. & Saumon, Crousti d’Oignons, Aneth, Vinaigrette au Basilique.

Minute de Skrei Rôti au Saté, Endives Croquantes, Coulis de Crustacés.

Croquettes aux Crevettes Grises.

*****

Aile de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux.

Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé « Sauce Mucha ».

Jambonneau d’Agneau Braisé, Tomates & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais.

Cuisse de Canard Confite, Jets de Soja & Shiitaké Sautés, Pommes Rissolées.

Dos de Saumon Grillé Mi-Cuit, Purée de Carottes Bio, Jus à l’Armoricaine.

 *****

Tarte au Citron, Coulis de Fruits Rouges.

Café Liégeois à Notre Façon

Symbiose de Mousse au Chocolat, Caramel Beurre Salé.

Tiramisu au Speculoos.

 

 

Modification dans le menu entrainera un supplément.

Lunch à 19,50 € tous les midis de la semaine.

Business Lunch

 

Aile de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux.

Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé « Sauce Mucha ».

Jambonneau d’Agneau Braisé, Tomates & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais.

Cuisse de Canard Confite, Jets de Soja & Shiitaké Sautés, Pommes Rissolées.

Dos de Saumon Grillé Mi-Cuit, Purée de Carottes Bio, Jus à l’Armoricaine.

 *****

Tarte au Citron, Coulis de Fruits Rouges.

Café Liégeois à Notre Façon

Symbiose de Mousse au Chocolat, Caramel Beurre Salé.

Tiramisu au Spéculoos.

*****

Café

 

Modification dans le menu entrainera un supplément.

Lunch à 19,50 € tous les midis de la semaine.

Soirée Jazz

Menu Jazz à 49,50€

 

Tagliata de Pluma Iberico Grillée, Roquette, Parmesan, Aïoli d’Espelette.

Œuf Poché Façon Meulemeester Revisité, Saumon Fumé, Sauce Mousseline.

Carpaccio de St-Jacques & Saumon, Crousti d’Oignons Frits, Aneth, Vinaigrette au Basilique.

Minute de Skrei Rôti au Saté, Endives Croquantes, Coulis de Crustacés.

Croquettes aux Crevettes Grises.

*****

Aile de Raie Vapeur, Beurre Noisette aux Câpres, Stoemp de Poireaux.

Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé « Sauce Mucha ».

Jambonneau d’Agneau Braisé, Tomates & Gousse d’Aïl Confite, Jus au Thym Frais.

Cuisse de Canard Confite, Jets de Soja & Shiitaké Sautés, Pommes Rissolées.

Dos de Saumon Grillé Mi-Cuit, Purée de Carottes Bio, Jus à l’Armoricaine.

 *****

Tarte au Citron, Coulis de Fruits Rouges.

Café Liégeois à Notre Façon.

Symbiose de Mousse au Chocolat, Caramel Beurre Salé.

Tiramisu au Speculoos.

 

 

Modification dans le menu entrainera un supplément.

 

Photos

Info & Contact

Info

Adres: Avenue Jules Du Jardin 23 – 1150 SINT-PIETERS-WOLUWE
Telefoon: 02.770.24.14
Fax: 02.770.24.14
Gesloten op: Zondagavond, Maandag
Keukentype: Franse, Italiaanse
Budget: ± 40 EUR
Betaalwijze: American Express, Master Card, Visa, Bancontact

Facilités et services

Réservations possibles en temps réel, Menus enfants, Terrasse, Enfants bienvenus

Associations

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Réservation

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