Bienvenue au restaurant « Le Mucha »

A propos de nous

Dans une ambiance intemporelle de bistrot des années 1900, c’est avec grand plaisir que Michel Alberecht et son équipe vous accueillent.
Vous y dégusterez une cuisine bourgeoise française ainsi que quelques spécialités italiennes.Les enfants ne sont pas en reste avec un menu kids.

Des suggestions de saisons modifiées toutes les 6 semaines vous sont proposées ainsi qu’un menu 3 services au choix à 36,00€ (55,00€ avec apéritif, 1/2 bouteille de vin et café).

Par beau temps ces délicieux mets vous sont proposés sur la terrasse aux airs de vacances.

Vous y êtes les bienvenus pour tous vos événements (10-60 p)

Avenue Jules Du Jardin 23 - 1150 SINT-PIETERS-WOLUWE

02.770.24.14

Qu’aurait réalisé Mucha si à la place d’un pinceau
il avait un couteau ? 

Carte

Entrées

Entrées

Jambon de Parme / 14,50 €
Salade de Mozarella / 11,50 €
Salade Folle au Saumon Fumé / 15.50€
Salade aux Lardons / 13.50€
Salade de Crevettes / 15.50€
Tomate aux Crevettes / 15.50€
Coeur de Palmier / 9.50€
Carpaccio de Boeuf / 15,50 €
Saumon Fumé d’Ecosse / 15.50€
Toast à la Moëlle / 14.50€
Toast aux Champignons / 12.50€
Funghi Trifolati / 9.50€
Cervelle de Veau Tartare ou Beurre Noisette / 15.50€
Scampis à l’Aïl / 15.50€
Scampis Mucha / 16.50€
Scampi Cocktail / 15.50€
Scampi Fritti / 15.50€
Calamars Frits à la Romana / 12.50€
Fondues au Parmesan / 12.50€
Croquettes aux Crevettes / 11.50€
6 Escargots de Bourgognes / 11.50€
Crème de Tomates / 5.50€
Minestrone / 6.50€
Bisque de Homard / 9,50 €
Soupe de Poissons, Rouille et Croûtons / 9,50 €

KIDS

Omelette à Votre Plaisir / 9.50€
Lasagne Al Forno / 14.50€
Spaghetti Bolognaise / 9,50 €
Hamburger Pur Boeuf / 11,00 €
Steak de Boeuf / 12,00 €

Légumes (accompagnements)

Haricots Verts à l’Echalote / 6.50€
Champignons Sautés / 6.50€
Petits Pois à la Française / 5.50€
Bouquetières de Légumes / 6,50 €
Salde Verte / 5,50 €
Salade Mixte / 5,50 €
Salade de Tomates / 6,50 €

Un P‘Tit Coin d’Italie

Un P’Tit Coin d’Italie

Tagliatelles aux Scampi / 15.50€
Parpadelles au Foie Gras, Pleurottes, Jambon de Parme, Tartufata / 19.50€
Tagliatelles Mucha / 15.50€
Spaghetti Carbonara / 15.50€
Spaghetti au Pesto / 14.50€
Tagliatelles Gratinées au Jambon / 13.50€
Spaghetti all’Amatriciana / 14.50€
Escalope Milanaise / 15.50€
Escalope Marsala / 15.50€
Escalope Pizzaïola / 15.50€
Escalope Parmigiana / 17.50€
Piccata Lombarda / 15,50 €
Involtini du Chef / 16,50 €
Osso Bucco Mucha / 17.50€
Fegato alla Veniziana / 16.50€
Saltimbocca alla Romana / 16.50€

Poissons et Crustacés

Poissons et Crustacés

Sole Mucha / 25.50€
Sole Meunière / 24.50€
Lotte aux Poireaux / 23.50€
Bouillabaisse de la Mer du Nord / 22.50€
Waterzooi de Sole et Lotte aux Petits Légumes / 23.50€
Filet de Rouget Rôtis Beurre aux Herbes / 17,50 €
Sole Grillée Dijonnaise / 24.50€
Sole à l’ Orange / 24.50€
Lotte aux Nouilles Fraîches / 23.50€
Croustillant de Saumon, Légumes Primeurs et Beurre Blanc / 16,50 €
Assiette du Pêcheur / 22.50€
Saumon Grillé Dijonnaise / 16,50 €
Brochette de Scampi / 16,50 €

Brochettes, Viandes et Volailles

Brochettes, Viandes et Volailles

Mignon de Boeuf / 16.50€
Filet Pur / 21.50€
Filet Pur à la Moëlle / 24.50€
Châteaubriand (2 cvts) / 42,00 €
Cuberoll Irlandais Grillé ou Poêlé / 21.50€
Cuberoll Irlandais à la Moëlle / 24.50€
Brochette Mucha / 15.50€
Filet Américain / 16.50€
Poussin au Curry / 15.50€
Poussin à l’Orange / 15.50€
Poussin à l ‘Estragon / 15.50€
Foie de Veau Grillé à l’Anglaise / 18.50€
Rognons de Veau Dijonnaise / 18.50€
Rognons de Veau Grilllé Béarnaise / 17.50€
Cassolette de Ris et Rognons de Veau, Moutarde à l’ancienne / 24,50 €
Escalopes de Ris de Veau au Basilic / 24,50 €
Côtes d’Agneau Grillées aux Herbes / 18.50€
Sauté de Veau au Curry / 16,50 €

Nos Sauces au Choix

Diane, Estragon Frais, Archiduc, Dijonnaise, « Mucha », Pizzaïola, Poivre Concassé, Poivre Vert, Provençale, Béarnaise ou Gorgonzola / 3,00 €

Desserts

Desserts

Tarte Tatin Flambée au Calvados / 8.50€
Glace à Votre goût / 6.50€
Tranche Milanaise / 6.00€
Sorbet au Choix / 7.50€
Crème Brûlée / 8.50€
Dame Blanche / 7.50€
Dame Noire / 7.50€
Café Glacé / 7.50€
Sabayon / 8.50€
Tiramisu / 5.00€
Crêpes Paysannes / 6.50€
Crêpes Comédie Française / 9.50€
Profiteroles Glacées  » Al Mucha  » / 8.50€
Mousse au Chocolat / 5.50€
Macédoine de Fruits Frais (en saison) / 6.50€
Irish Coffee / 8.50€
French Coffee / 8.50€
Assiette de Fromages / 8.50€

Business Lunch

Lunch à 18,50 € tous les midis de la semaine.

Bar de Ligne en Filet, Cuit « Vapeur », Purée à la Tartufata, Emulsion de Crustacés.
Gigotin d’Agneau Rôti au Four, Romarin, Haricots Coupés à l’Echalote, Pommes à l’Aïl.
Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé aux 3 Poivres.
Magret de Canard Emincé, Airelles, Chicons et Pleurotes, Croquettes Maison.
Filet de Marcassin Poêlé, Chicons Braisés, Purée de Céleris Rave, Jus à la Moutarde de Meaux.

*****

Blanc-Manger à la Mangue & Citron Vert, Brisures de Meringue.
Poire Pochée, Crème Glacée Caramel au Beurre Salé, Coulis de Fruits Rouges.
Mousse en Symbiose.
Tiramisu.

Suggestions

Suggestions de Saison.

Entrées

– Poêlée de Champignons des Bois, Pain Toasté, Jus Truffé.     19,50€

– Saucisson Chaud de Lyon aux Pistaches, Pommes Grenailles Rissolées.     18,50€

-Foie d’Oie Poêlé, Sauté de Chicons, Confit d’Airelles.     21,50€

-Carpaccio de Biche, Copeaux de Foie d’Oie, Salade de Betteraves Rouges et Chicons.     18,50€

-Ravioles de Foie d’Oie, Epinards, Jus de Veau au Champignons des Bois.     22,50€

-Mousse de Cailles au Porto, Petite Salade d’Automne.     17,50€

-Foie Gras des Landes Cuit au Torchon, Confit d’Oignons, Spéculoos.     19,50€

Plats 

(Provenance du Gibier : Chasse Belge)

-Le Faisan Rôti en Cocotte à la Brabançonne OU Fine Champagne (2cvts).     46,50€

-Filet de Biche, Sauce Poivrade, Cox aux Airelles, Croquettes Artisanales.     29,50€

-Filet de Râble de Lièvre Sauce Arlequin, Poire au Vin, Purée de Céleris Rave.     28,50€

-Suprême de Pintade « Vallée d’Auge », Pommes Rösti.    21,50€

-Noisettes de Lotte Grillées, Risotto aux Champignons , Jus de Crustacés.     27,50€

-Sandre Grillé, Emulsion de Poivrons Doux, Purée de Cressonnette.     21,50€

Menu à 36,00€

(55,00 € dans sa formule tout compris : Apéritif maison, ½ de vin et café)

(+8€ pour le choix d’une deuxième entrée).

Au Choix :

 

Bisque de Homard « Royale » en Croûte.

Croustillant de Ris de Veau, Shimeji Sautés, Sauce Homardine.

Duo de Pâté de Gibier, Confiture d’Oignons et Toast.

Croquettes aux Crevettes Grises.

Crottin de Chavignol sur Toast, Salade Mêlée, Vinaigrette au Sirop d’Erable.

*****

Bar de Ligne en Filet, Cuit « Vapeur », Purée à la Tartufata, Emulsion de Crustacés.

Gigotin d’Agneau Rôti au Four, Romarin, Haricots Coupés à l’Echalote, Pommes à l’Aïl.

Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé aux 3 Poivres.

Magret de Canard Emincé, Airelles, Chicons et Pleurotes, Croquettes Maison.

Filet de Marcassin Poêlé, Chicons Braisés, Purée de Céleris Rave, Jus à la Moutarde de Meaux.

 *****

Blanc-Manger à la Mangue & Citron Vert, Brisures de Meringue.

Poire Pochée, Crème Glacée Caramel au Beurre Salé, Coulis de Fruits Rouges.

Mousse en Symbiose.

Tiramisu.

Modification dans le menu entraînera un supplément.

Lunch à 18,50 € tous les midis de la semaine.

Les Fêtes

Suggestions & Menu de Fêtes

Menus Saint-Sylvestre

Événements

Soirée Jazz.

Le 15 decembre 2016 à 20H00 .

 Réservation vivement souhaitée et uniquement au 02 770 24 14.

Menu à 49,50€

Au Choix :

 

Bisque de Homard « Royale » en Croûte.

Croustillant de Ris de Veau, Shimeji Sautés, Sauce Homardine.

Duo de Pâté de Gibier, Confiture d’Oignons et Toast.

Croquettes aux Crevettes Grises.

Crottin de Chavignol sur Toast, Salade Mêlée, Vinaigrette au Sirop d’Erable.

*****

Bar de Ligne en Filet, Cuit « Vapeur », Purée à la Tartufata, Emulsion de Crustacés.

Gigotin d’Agneau Rôti au Four, Romarin, Haricots Coupés à l’Echalote, Pommes à l’Aïl.

Pavé de Bœuf Grillé Béarnaise OU Poêlé aux 3 Poivres.

Magret de Canard Emincé, Airelles, Chicons et Pleurotes, Croquettes Maison.

Filet de Marcassin Poêlé, Chicons Braisés, Purée de Céleris Rave, Jus à la Moutarde de Meaux.

 *****

Blanc-Manger à la Mangue & Citron Vert, Brisures de Meringue.

Poire Pochée, Crème Glacée Caramel au Beurre Salé, Coulis de Fruits Rouges.

Mousse en Symbiose.

Tiramisu.

Photos

Info & Contact

Info

Adres: Avenue Jules Du Jardin 23 – 1150 SINT-PIETERS-WOLUWE
Telefoon: 02.770.24.14
Fax: 02.770.24.14
Gesloten op: Zondagavond, Maandag
Keukentype: Franse, Italiaanse
Budget: ± 40 EUR
Betaalwijze: American Express, Master Card, Visa, Bancontact

Faciliteiten en services

Faciliteiten: Real-time reserveerbaar, Kindermenu’s, Terras, Kindvriendelijk

Associaties

BIB Gourmand

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